فوائد توت العليق
توت العليق مهم جداً لصحة الإنسان ويمكن استخدامه في العديد من المجالات. يستخدم الشراب المستخلص من التوت في الصيدلة لإعطاء رائحة ونكهة للأدوية. يمكن أيضًا الاستمتاع بفوائد أخرى للفاكهة من خلال الاستهلاك الطازج أو استهلاك العصير.

• يحتوي توت العليق على مادة سكر ليفولوز. لذلك، يمكن لمرضى السكري تناول توت العليق بسهولة.
• يمكن أن يكون تناول الفاكهة مفيدة للاضطرابات الروماتيزمية، ويمكن أن يكون العصير مفيدًا لنزلات البرد وأمراض الحمى.
• فاكهة توت العليق غنية بالسكر وفيتامين C والأحماض العضوية.
• يمكن تناوله من أجل إدرار البول وتطهير الأمعاء وتقوية الجسم وتقوية الشهية.
• توت العليق يمكن أن يقوي المناعة.
• يمكن أن يغذي البشرة.
• يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.
• يمكن أن يكون له تأثير في التخلص من السموم.
• يمكن أن يوازن نسبة السكر في الدم ويدعم صحة القلب.
• يمكن أن يحمي صحة العين.

فوائد شاي توت العليق
يمكن تناول توت العليق ليس فقط كفاكهة ولكن أيضاً كشاي. كما يمكن أن يكون لشاي التوت العديد من الفوائد.

• يمكن أن يزيد من الخصوبة بالإضافة إلى تسهيل الولادة.
• يمكن أن يساعد على الهضم.
• يمكن أن يقلل من الالتهاب.
• يمكن أن يقوي المناعة.
• يمكن أن يدعم تحسين صحة البشرة.
• يمكن أن يسرّع عملية الأيض

الآثار الجانبية لشاي توت العليق
كما هو الحال مع أي شاي عشبي أو شاي فاكهة، فإن الإفراط في تناول شاي توت العليق قد يسبب بعض الآثار الجانبية. أحد الآثار الجانبية الخفيفة هو الحاجة إلى الذهاب إلى المرحاض كثيراً. يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط أيضاً الإسهال. ويوصى أيضًا بعدم تناول شاي توت العليق في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لتجنب خطر الإجهاض.

تحضير شاي توت العليق
يمكنك تحضير شاي توت العليق بسهولة. ما عليك القيام به هو إضافة ملعقة صغيرة من أوراق التوت الطازجة إلى كوب واحد من الماء المغلي وتخميره لمدة 6-8 دقائق. يمكنك شرب الشاي المخمر بعد التصفية.
إذا كنت تبحث عن وصفة مشروب بارد بدلاً من المشروبات الحمضية أو السكرية في الصيف، يمكنك استخدام توت العليق. أضف عود قرفة واحد و4 أكياس من شاي توت العليق في 2 لتر من الماء المغلي واتركه ليتخمر لمدة 5-10 دقائق. بعد تصفيته أضف كوب أو كوبين من حبوب توت العليق في الإبريق وبعد أن يبرد يمكنك وضع مكعبات الثلج وتناوله.