İsmini altın renginden alan altın otu, halk arasında altın çiçek, ölmez çiçek, güneş çiçeği, arı çiçeği isimleri ile de bilinir. Latince ismi “Helichrysum arenarium” olan altın otunun ana vatanı Avrupa’dır. Altın otu, 50-60 cm’ye kadar uzayabilen ve sarı çiçekler açan otsu bir bitkidir. Güneş ışığı ile büyüyen bu bitki, toplandıktan sonra kimyasının değişmemesi için karanlık bir alanda saklanmalıdır. Çiçeklenme dönemi ise temmuz ve ekim ayları arasındadır. Dekardan bin 200 kg’a kadar herba verimi alınabilir.

İnsan vücuduna iyi gelebildiği bilinen altın otu, son zamanlarda ülkemizde oldukça rağbet görmektedir. Altın otunun günümüzde yağı ve çayı olmak üzere iki türlü kullanımı vardır. Yağı genellikle kozmetik alanda kullanılırken çayı da sağlık açısından tüketilebilmektedir. C vitamini, P vitamini, flavon, sterin, tanen, karotin ve uçucu yağlar bakımından zengin olan altın otu, birçok sağlık sorununa iyi gelebilir. Yaprakları kurutulduğunda kokulu ve aromatik olduğundan köri bitkisi diye de isimlendirildiğinden et yemeklerinde kullanılabilmektedir.

Altın Otunun Faydaları

• Hazımsızlık sorunu için kullanılabilir.
• Ödem attırabilir.
• Güçlü bir idrar söktürücü görevi görebilir.
• Doğal bir ateş düşürücü olabilir.
• Cildi nemlendirici özelliği olabildiği için ciltteki kırışıklıkları giderebilir. Ayrıca cildi kir ve mikroplardan arındırabilir.
• Safra kesesi ve böbreklerde meydana gelen taş için taş düşürücü olarak kullanılabilir.
• Yemeklerden sonra tüketilerek şişkinliği önleyebilir.
• Egzama gibi cilt hastalıklarında faydalı olabilir.
• Düzenli kullanımında kilo kaybı ve yağ yakabilir.
• Antioksidan içeriği ile vücuttaki toksin maddelerin atılmasına yardımcı olabilir.
• Romatizma ve kireçlenme gibi problemlerinizin giderilmesine yardımcı olabilir.
• Adet dönemi düzensizliği, iltihap ve akıntı gibi şikâyetlerin son bulmasında rolü olan bitki, vücuttan her türlü iltihabın atılmasını sağlayabilir.
• Kuru saçlara sahip kişiler, saçlarını nemlendirmek için kullanabilir.
• Düzenli olarak kullanıldığında varis oluşumunu önleyebilir ve varislerin görünümünü hafifletebilir.

Altın Otunun Yan Etkileri

Altın otunun bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. Ancak 10 yaşından küçük çocukların ve hamilelerin kullanmamasında fayda vardır. Ayrıca her şeyde olduğu gibi altın otunda da kullanma miktarına dikkat edilmelidir. Sağlıklı yetişkinlerin, günde 1-2 fincandan fazla tüketmemesi önerilir.

Altın otu, safra kesesi ve böbrek üzerinde olumlu etki oluşturduğu için böbrek ve safra kesesi problemi yaşayan kişilerin kullanmadan önce uzman bir hekimden tavsiye alması gerekebilir. Yine aynı şekilde tansiyon ve şeker rahatsızlığı olan kişilerde de istenmeyen durumlar oluşturabilir. Bunun önüne geçmek için uzman hekime danışabilirsiniz.

Altın Otu Çayı Nasıl Demlenir?

Hazırlanmasının hızlı ve kolay olması, altın otunun çayının yaygın olarak kullanılmasına neden olur. Bir bardak sıcak suyun içerisine 3-4 dal altın otunu koyup 10-15 dakika demlenmesini bekleyerek tüketebilirsiniz. Süzerek tüketilebileceğiniz altın otu çayı içerisine tatlandırmak ve tadını yumuşatmak için bal veya limon eklenebilir.

Altın Otunun Yağ Olarak Kullanımı

Altın otu, yağ olarak da kullanılabilir. Cildi nemlendirmek ve gözenekleri temizleyip sıkılaştırmak için altın otu yağı kullanmak için yağın içerisine bir çay kaşığı zeytinyağı da eklenebilir.